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尘埃落定115927411为庆祝第115个“三八” 国际劳动妇女节，丰富女职工的精神文化生活，传承中华传统饮食文化，3 月 6 日下午，济南市莱芜区妇幼保健计划生育服务中心组织开展了一场别开生面的“巧手做花馍 巾帼绽芳华” 活动，女职工齐聚莱芜技师学院的烹饪实训中心，共赴这场充满趣味与温情的春日之约。
在热菜实训区，老师为大家现场展示了清炒土豆丝和京酱肉丝两道菜，从土豆削皮、切土豆丝、肉丝，到油温控制，再到火力大小，制作时间，进行了详细介绍，大家仔细聆听，现场菜香四溢，大家纷纷拿起筷子品尝，并点头称赞，表示一定按照老师的指导，亲自制作拿手菜。
在面点实训区，专业的花馍面点老师为大家详细讲解了花馍的文化内涵以及制作技巧。从和面的比例、揉面的手法，到塑形的要点、蒸制的火候，面点师的讲解细致入微，女职工们听得津津有味，不时提出问题，现场互动氛围热烈。随后，女职工们跃跃欲试，纷纷大展身手，通过切、揉、捏、揪、挑、搓等手法揉好五颜六色的面团，然后用小剪刀、竹签等工具制作花馍。
有的制作出可爱的福袋，寓意吉祥如意，有的制作出可爱的鲤鱼，寓意年年有余……大家相互交流、互相帮助，分享着自己的创意和经验，欢声笑语回荡在活动现场。经过一番努力，一个个造型精美、栩栩如生的花馍摆满了桌面。刚出锅的花馍面香四溢，五颜六色，像是一件件精美的艺术品，展现了大家的心灵手巧和对生活的热爱。
此次活动，女职工们不仅学到了拿手菜，还体验到亲手制作花馍的乐趣，增进了同事之间的沟通与交流，增强了团队的凝聚力和向心力。大家纷纷表示，今后将以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志，努力工作，为推动莱芜区卫生健康事业高质量发展再立新功。
莱芜区妇计中心表示，未来将继续组织各类丰富多彩的活动，关注女职工的身心健康和文化需求，为她们创造更多展现自我、放松身心的机会，让每一位女职工都能在温暖和谐的氛围中工作和生活。
记者:张鹏 通讯员:狄芳芳 校对:杨荷放 编辑:孙毅
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